Technologue alimentaire R&D

Salaire :

Secteur d'activité : Biens de consommation, Industriel et manufacturier, Chimique

Catégorie de poste : Logistique et approvisionnement, Postes scientifiques et techniques, Production et ingénierie

Province : Québec

Région : Montréal

Conseiller : Marie-Eve Cossette

Nous joindre : mecossette@st-amour.com

Description du poste :

Notre client, une entreprise privée spécialisée dans la transformation, la distribution et la commercialisation de produits surgelés inspirés de la cuisine asiatique, est à la recherche d’un(e)Spécialiste d’emballage (Alimentaire) pour rejoindre leur équipe à Montréal.

Responsabilités :

• Gérer les projets d'amélioration des produits actuels et de réduction des coûts, en respectant les délais et les paramètres établis.
• Planifier et organiser les tests de production pour les nouveaux produits en collaboration avec les différents départements.
• Assister à l'élaboration de nouvelles recettes et soutenir l'équipe de développement de produits.
• Faciliter le transfert des nouveaux produits en production et assurer un suivi rigoureux.
• Préparer la documentation pour les tests de production, les premières productions et les envois d’échantillons.
• Participer à l'implantation de nouveaux équipements et aux projets d'amélioration continue.
• Travailler en étroite collaboration avec les équipes internes de R&D, ventes, opérations et qualité pour garantir l'avancement des projets.
• Organiser des dégustations régulières de produits concurrents et rédiger des rapports d’analyse.
• Participer à d'autres projets spéciaux ou tâches connexes selon les besoins.

Avantages :

• Poste à temps plein (40 heures par semaine).
• Salaire concurrentiel.
• Assurances collectives avec prime partagée à 50% par l'employeur.
• Régime de retraite collectif avec participation de l'employeur.
• Bornes de recharge pour véhicules électriques.
• Proximité des transports en commun.
• Stationnement gratuit.

Habiletés et qualifications :

• Baccalauréat en sciences et technologie des aliments (STA) ou génie alimentaire, ou expérience équivalente.
• 5 à 8 ans d’expérience en recherche et développement dans l’industrie alimentaire.
• Connaissance des logiciels Word, Excel et PowerPoint.
• Bilinguisme (français et anglais) requis, à l'écrit et à l'oral.
• Intérêt marqué pour les produits alimentaires asiatiques.
• Formation culinaire (un atout).